Ste vedeli, da na Dolenjskem nastaja velikanski pica center? Napolitanske pice so se v zadnjih letih razširile v vse kotičke države.
No, na Dolenjskem, predvsem v okolici Novega mesta, je situacija še nekoliko drugačna.
Tu prevladujejo pogače in drugi izdelki, ki jih ustvarjajo pri Kralju Matjažu. Ljubitelji njihove hrane in ambienta že z nestrpnostjo pričakujejo, kdaj se bo odprl verjetno največji pica center v državi. Kje bo stal in kaj vse vemo o njem?
Kralj Matjaž se v naših krajih povezuje z dobro hran, pijačo in družbo. Nič čudnega, da je zgodba o uspehu, ki je znana že daleč izven meja dolenjskih okrajev, začela novo zgodbo. V Straži bo nastal ogromen pica center, o katerem smo zbrali vse mogoče informacije.
Nastal bo v eni od proizvodnih hal, ki so bile nekoč del Novolesa. Stavba je bila postavljena že »davnega« leta 1970 in služila kot žagalnica. Zdaj dobiva novo podobo, na kar 1600 kvadratnih metrih.
Razkrili so, da to ne bo »še ena pizzerija«. Večji del hale bo tako zavzemala najmodernejša pekarna oziroma tovarna za peko zmrznjenih pic, ki jih bodo prodajali tudi izven Slovenije.
Tako imenovani »Kulinarični center« bo obsegal prostore, kjer bodo razvijali in preizkušali nove recepture, ki jih bodo potem prenesli v poslovalnice. Zunanjost bo krasil piknik prostor za zaključene družbe, teambuildinge in podobne reči. Dodali so, da bodo v objektu tudi pisarne, sejne sobe in skladišče.
»Pa sigurnu se bomo še kej spomlni, da rabmo,« so zapisali v eni od objav.
Tako je jasno, da se ekipa s pekarno seli iz Kandijske sredi Novega mesta. Kdaj? Glede na zadnje informacije bi se to lahko zgodilo že konec leta.
»Če nadaljujemo s tem tempom, bomo izpolnili naš cilj in silvestrovo praznovali tam!« so pojasnili.
