Županjino vino je postal cviček, zmagovalec obdeluje kar šest tisoč trt

| v Lokalno

Zmagovalec se je razveselil dejstva, da je njegov cviček postal županjino vino.

Na slavnostni razglasitvi izbora županjino vino občine Trebnje za leto 2026 smo dobili zmagovalca.

Zmagovalni cviček je pridelal Martin Kresal iz Vinogradniško-turističnega društva Čatež pod Zaplazom, ki v svojem vinogradu skrbno obdeluje okoli šest tisoč trt.

Ocenjevanje vzorcev za županjino vino je konec februarja v sklopu tradicionalnega društvenega ocenjevanja vin izvedlo Vinogradniško-turistično društvo Čatež pod Zaplazom, včeraj pa je sledila še razglasitev zmagovalca.

»Večina vinogradnikov je vključena v vinogradniška društva, v katerih na organiziran način skrbijo za prenos znanja in nadaljevanje vinogradniške tradicije. Občina Trebnje želi postati butična zelena turistična destinacija, ki jo oblikujeta tudi vinogradniška kulturna krajina in zidaniški turizem. 

Projekt, kot je izbor županjinega vina, krepi prepoznavnost lokalnega okolja in vinogradnikov ter potrjuje bogato vinogradniško tradicijo v naši občini. Županjino vino služi tudi kot pomembna promocija, saj ga uporabljamo za protokolarna darila ob pomembnih priložnostih in obiskih,« je povedala županja.

Cviček Martina Kresala je na ocenjevanju prejel 16,10 točke.

»Zelo sem vesel in veliko mi pomeni ta laskavi naziv, ki ga nisem pričakoval. Za našo družino je to tudi potrditev, da dobro delamo tako v vinogradu kot tudi po trgatvi v vinski kleti. Da pridelaš dobro vino, potrebuješ lepo in zdravo grozdje, znanje, zaupanje vase in veliko potrpežljivosti, pomagajo pa tudi izkušnje. Pozoren moraš biti na stopnjo alkohola, kislino, zelo pomembni pa so tudi barva vina, vonj in sama struktura,« je o receptu za zmagovalni cviček povedal Martin Kresal.

Ob tem je dodal, da gredo velike zasluge tudi njegovi ženi Tatjani, ki mu je pri delu v veliko pomoč. Kresalovi se sicer ukvarjajo tudi z živinorejo in skrbijo za 70 glav živine.

Zahvalo za sodelovanje v izboru ter priznanje so prejeli tudi Urh Pangerc za cviček z oceno 15,97 točke, Lado Anžur z oceno 15,83 točke in Janez Zagorjan z oceno 15,73 točke.

Preberite še

Komentarji

S klikom na gumb Komentiraj se strinjate s pravili komentiranja.
CAPTCHA

Komentarji

S klikom na gumb Komentiraj se strinjate s pravili komentiranja.
CAPTCHA

Lokalno

Vse v Lokalno

Šport

Vse v Šport

Kronika

Vse v Kronika

Politika

Gospodarstvo

Slovenija

Scena

Svet

Vse v Svet

Kultura

Vse v Kultura