Intervju s tekmovalko resničnostnega šova MasterChef Slovenija
V novi sezoni MasterChefa bomo lahko Dolenjci navijali za domačinko. V resničnostnem šovu bo tekmovala tudi Novomeščanka Tanja Rajar, ki jo mnogi poznajo po slastnih tortah.
Ob začetku težko pričakovane sezone kuharskega tekmovanja smo ji zastavili nekaj vprašanj.
Kaj vas je prepričalo, da ste se prijavili v MasterChef, in kdaj ste si prvič rekli: »Zakaj pa ne?«
»V MasterChef se pravzaprav sploh nisem prijavila sama. Prijavila me je moja sestra in danes ji lahko rečem samo – hvala. Verjetno ji bom za to še dolgo hvaležna, ker je bila to ena težjih, ampak hkrati tudi ena najboljših izkušenj v mojem življenju. Moj prvi odziv je bil sicer: 'Ne, to pa ne. Ne grem in pika!' (smeh) Potem pa sem začela razmišljati … Zakaj pa pravzaprav ne? Kulinarika me vleče že od nekdaj in očitno sem potrebovala samo nekoga, ki me je malo porinil iz moje cone udobja. In to je bila moja sestra.«
Kaj ste si pred začetkom snemanja predstavljali o MasterChefu in kaj vas je v resnici najbolj presenetilo?
»Nisem imela kakšnih posebnih predstav. Vedela sem, da bo težko, naporno in stresno. Nisem pa vedela, da lahko ura v MasterChef kuhinji teče tako neverjetno hitro! (smeh) Ko kuhaš doma, se ti zdi, da imaš vse pod nadzorom, tam pa čas dobi povsem druge razsežnosti.«
Kaj bi si želeli, da gledalci izvedo o vas skozi letošnjo sezono MasterChefa – poleg tega, kar bodo videli na krožniku?
»Želim si, da bi spoznali mene takšno, kot sem. Ne samo skozi hrano in krožnike, ampak tudi kot človeka. Sem nekdo, ki ima zelo rad ljudi, družino, druženje in seveda dobro hrano. Rada ustvarjam, rada se učim in vedno želim narediti še nekaj več in nekaj boljšega. Včasih tudi preveč razmišljam in dvomim vase, ampak ko si nekaj res želim, ne odneham zlahka.
MasterChef me je velikokrat postavil izven moje cone udobja in mogoče bi si želela, da gledalci skozi mojo zgodbo vidijo tudi to – da se je včasih vredno opogumiti in narediti nekaj, česar te je strah. Nikoli ne veš, kam te lahko pripelje en sam 'zakaj pa ne'.«
Na kaj pa prisegate iz domačih krajev, kaj dolenjskega vas navduši? Bomo kaj tega videli tudi v tej sezoni?
»Prisegam na domačo hrano in lokalne sestavine – če se le da, čim bolj neposredno s polja, vrta oziroma od domačih pridelovalcev. Blizu so mi predvsem sestavine in okusi, ki me spominjajo na dom, otroštvo in domačo kuhinjo, iz katere pravzaprav tudi izhajam.
Te okuse rada vzamem za osnovo, nato pa jim dodam nekaj svojega – malo drugačnega, sodobnejšega pridiha. Ali boste kaj dolenjskega videli tudi v oddaji, pa naj za zdaj ostane majhno presenečenje.«
Kakšno je vaše sporočilo za gledalce iz Novega mesta in Dolenjske?
»Najprej en velik HVALA. Ko sem prvič objavila, v kaj se podajam, res nisem pričakovala takšnega odziva. Presenetilo me je, koliko lepih sporočil in besed podpore sem dobila tudi od ljudi iz naše okolice, ki jih sploh ne poznam ali pa se poznamo samo na videz. In moram priznati, da ti takšne stvari res veliko pomenijo.
Seveda gre posebna zahvala tudi mojim najbližjim, ki mi stojijo ob strani in verjamejo vame. Jaz vedno pravim, da smo Dolenjci 'ta pravi' ljudje. Ko je treba, znamo stopiti skupaj in si biti v oporo. Včasih se sploh ne zavedamo, koliko lahko nekomu pomeni že ena lepa beseda, sporočilo ali samo: 'Držim pesti zate.'
Lepo je vedeti, da nisi sam in da imaš za sabo ljudi, ki te podpirajo. In verjemite, s takšno podporo je veliko lažje tudi v trenutkih, ko sam pri sebi pomisliš: 'Joj, a bom jaz to sploh zmogla?'«
